4０年前に田舎の工業高校を卒業して技術系の会社に入社しました。
それから２０年間勤めたあとに独立開業しました・
３８歳で独立して今年は２０年経過しました。
今月は決算月です。自分で決算書を作成しています。

独立後は美味しいものを食べた記憶がありません。
サラリーマン時代に何回か美味しいものをいただいたことがあります。
まずは横浜中華街の聘珍楼さんです。

（続く）